Catering event södermalm

Catering event södermalm

Mysig grekisk bistro nära södermalm

Vi återkopplar med svar så fort vi kan!

Vout Vout

Hos oss får du hjälp utifrån dina behov

Från första smakupplevelsen till sista biten

För oss finns kärnan i Vouta i en enkel handling som säger mycket om hur vi vill att mat ska upplevas. Ordet beskriver den stund då brödet doppas i olivolja, och namnet Vout Vout, som vi gärna tolkar som dopp dopp, rymmer den varma känslan i rena råvaror och klara smaker. Vi vill bevara den stunden och låta den märkas i allt som lämnar vårt kök. Därför arbetar vi med grekiska smaker som känns äkta, omsorgsfulla och samtida utan att tappa sin traditionella grund. Hos oss får gourmetsallader, generösa mackor med noggrant utvalda delikatesser och Souvlaki Lemonato ta plats i en meny där varje del hör hemma. Vi tycker bäst om när maten känns genomtänkt hela vägen från första tuggan till sista biten och samtidigt ser inbjudande ut, eftersom en måltid gärna får tilltala både ögat och smaken.

Hur känns en grekisk stund nära södermalm

För oss blir grekisk mat aldrig riktigt fulländad utan en miljö som bär samma känsla som maten. Kan en lunch vara mer än bara ett snabbt stopp mitt i dagen? Vi vill att tiden hos oss ska vara mer än ett kort avbrott mitt i arbetsdagen. På Kungsholmen har vi format en plats som speglar de rustika och smakrika miljöer vi själva tagit med oss hem från våra resor till de grekiska öarna. Som tre barndomsvänner bakom verksamheten lägger vi stor vikt vid helheten, eftersom vi vill erbjuda något som känns varmt, genomtänkt och personligt. För oss handlar det om att förena smaker, atmosfär och närvaro så att lunchen blir både avkopplande och minnesvärd.
Hos oss hittar du Catering event i södermalm, besök oss gärna idag!
Catering event södermalm med klassiska grekiska smaker i innovativa sammansättningar
När vi tar fram vår meny vill vi låta klassiska favoriter möta nya kombinationer på ett naturligt sätt. Tirokafteri, grillad manouri, fetaost, grekisk laxskål, saftig kyckling, färska fikon och olivolja av mycket fin kvalitet får tillsammans skapa rätter med karaktär, balans och djup. Vi söker smaker som känns tydliga men mjuka, där varje ingrediens bidrar med något eget till helheten. För oss handlar det om att servera mat som känns genuin, omtänksam och hämtad ur inspiration från Grekland, med en modern känsla som gör att man gärna kommer tillbaka!
Vi återkopplar med svar så fort vi kan!