Vi återkopplar till dig så snart vi har möjlighet!
Vout Vout
Ta del av det vi erbjuder
Grekiska maträtter
Catering
Från den första tuggan till den allra sista biten
För oss börjar allt med en enkel handling som speglar hur vi tänker kring mat. Ordet berättar om ögonblicket när brödet doppas i olivolja, och namnet Vout Vout, som vi gärna tolkar som dopp dopp, fångar värmen i rena råvaror och tydliga smaker. Vi vill ta vara på just det ögonblicket och låta det sätta tonen för allt vi serverar. Därför bygger vi vår meny på grekiska smaker som känns äkta, väl omhändertagna och samtida utan att förlora sitt traditionella ursprung. På vår meny möts gourmetsallader, generösa mackor med utvalda delikatesser och Souvlaki Lemonato i en helhet där varje del fyller sin funktion. Vi tycker om när maten både ser inbjudande ut och känns välbalanserad från första tuggan till sista biten, eftersom en måltid gärna får ge lika mycket till ögat som till smaken.
Hur känns det att välkomnas av Grekland nära sundbyberg
För oss är grekisk mat aldrig komplett utan en miljö som bär samma känsla som maten. Kan lunchen få kännas som en liten paus från vardagen? Vi vill att ett besök hos oss ska vara mer än ett snabbt avbrott under arbetsdagen. I vår lokal på Kungsholmen har vi velat skapa en plats som påminner om de rustika och kulinariska miljöer vi själva upplevt på de grekiska öarna. Som tre barndomsvänner bakom verksamheten lägger vi stor omsorg vid helheten, eftersom vi vill skapa något som känns varmt, genomtänkt och personligt. För oss handlar det om att förena smaker, atmosfär och närvaro så att lunchen blir både avkopplande och minnesvärd.
- Best sustainability
- Modern methods
- Health and safety
- Certified Technician
Restaurang sundbyberg med smakrika sammansättningar av traditionella grekiska smaker
När vi sätter ihop vår meny vill vi att klassiska favoriter ska möta nya kombinationer på ett naturligt sätt. Tirokafteri, grillad manouri, fetaost, grekisk laxskål, saftig kyckling, färska fikon och olivolja av hög kvalitet får tillsammans bilda rätter med karaktär, balans och djup. Vi söker smaker som är tydliga men mjuka, där varje ingrediens får bidra med något eget till helheten. För oss handlar det om att servera mat som känns genuin, omtänksam och tydligt inspirerad av Grekland, med en modern känsla som gör att man gärna kommer tillbaka!