Vi svarar dig inom kort!
Vout Vout
Vad finns att välja mellan hos oss?
Grekiska maträtter
Catering
Från första tuggan hela vägen till den sista smakrika biten
För oss finns kärnan i Vouta i en enkel handling som säger mycket om hur vi vill att mat ska upplevas. Ordet beskriver den stund då brödet doppas i olivolja, och namnet Vout Vout, som vi gärna tolkar som dopp dopp, rymmer den varma känslan i rena råvaror och klara smaker. Vi vill bevara just det ögonblicket och låta det prägla allt vi serverar. Det är också därför vi arbetar med grekiska smaker som känns genuina, omsorgsfulla och samtida utan att tappa kontakten med sin traditionella grund. Hos oss får gourmetsallader, generösa mackor med noggrant utvalda delikatesser och Souvlaki Lemonato ta plats i en meny där varje del hör hemma. Vi tycker bäst om när maten känns genomtänkt hela vägen från första tuggan till sista biten och samtidigt ser inbjudande ut, eftersom en måltid gärna får tilltala både ögat och smaken.
Hur känns det att få Grekland lite närmare nära solna
För oss hör grekisk mat ihop med en miljö som förmedlar samma känsla som köket. Kan en lunch ge känslan av en liten paus från vardagen? Vi vill att ett besök hos oss ska vara mer än ett snabbt avbrott under arbetsdagen. I vår lokal på Kungsholmen har vi skapat en plats som hämtar sin känsla från de rustika och kulinariska miljöer vi själva mött under våra resor till de grekiska öarna. Eftersom vi är tre barndomsvänner bakom verksamheten betyder helheten mycket för oss, och därför vill vi erbjuda något som känns varmt, genomtänkt och personligt. För oss handlar det om att låta smak, stämning och närvaro mötas på ett sätt som gör lunchen både avkopplande och minnesvärd.
- Best sustainability
- Modern methods
- Health and safety
- Certified Technician
Bästa souvlaki lemonato solna med grekiska smaker som förenar tradition och innovation
När vi sätter ihop vår meny vill vi låta klassiska favoriter möta nya kombinationer på ett naturligt sätt. Tirokafteri, grillad manouri, fetaost, grekisk laxskål, saftig kyckling, färska fikon och olivolja av mycket fin kvalitet får tillsammans bli rätter med karaktär, balans och djup. Vi söker smaker som känns tydliga men mjuka, där varje ingrediens bidrar med något eget till helheten. För oss handlar det om att servera mat som känns genuin, omtänksam och inspirerad av Grekland, med en modern känsla som gör att man gärna vill komma tillbaka!