Vi återkommer så snart som möjligt!
Vout Vout
Här kan du hitta det som passar dig
Grekiska maträtter
Catering
Från första smakprovet till den allra sista biten
För oss finns kärnan i Vouta i en enkel handling som säger mycket om hur vi vill att mat ska upplevas. Ordet beskriver den stund då brödet doppas i olivolja, och namnet Vout Vout, som vi gärna tolkar som dopp dopp, rymmer den varma känslan i rena råvaror och klara smaker. Vi vill ta vara på just det ögonblicket och låta det sätta tonen för allt vi serverar. Därför arbetar vi med grekiska smaker som känns äkta, omsorgsfulla och samtida utan att tappa sin traditionella grund. Hos oss samsas gourmetsallader, generösa mackor med noga utvalda delikatesser och Souvlaki Lemonato i en meny där varje del har sin självklara plats. Vi uppskattar när maten både ser lockande ut och känns välbalanserad genom hela måltiden, eftersom det vi äter gärna får ge något både till ögat och till smaken.
Hur känns det att få en smak av Grekland nära botkyrka
För oss blir grekisk mat aldrig helt rätt utan en miljö som bär samma känsla som köket. Kan en lunch vara mer än bara ett snabbt stopp mitt i dagen? Vi vill att ett besök hos oss ska vara mer än ett snabbt avbrott under arbetsdagen. På Kungsholmen har vi format en plats som speglar de rustika och smakrika miljöer vi själva tagit med oss hem från våra resor till de grekiska öarna. Vi som står bakom verksamheten är tre barndomsvänner, och därför lägger vi stor vikt vid helheten för att kunna erbjuda något som känns varmt, genomtänkt och personligt. För oss handlar det om att förena smak, stämning och närvaro på ett sätt som gör lunchen både avkopplande och minnesvärd.
- Best sustainability
- Modern methods
- Health and safety
- Certified Technician
Catering kontor botkyrka med traditionella grekiska smaker i ny tappning
När vi planerar vår meny vill vi låta klassiska favoriter möta nya kombinationer på ett naturligt sätt. Tirokafteri, grillad manouri, fetaost, grekisk laxskål, saftig kyckling, färska fikon och olivolja av hög kvalitet får tillsammans bilda rätter med karaktär, balans och djup. Vi söker smaker som känns välbalanserade och tydliga, men samtidigt mjuka, där varje ingrediens bidrar med något eget till helheten. För oss handlar det om att laga och servera mat som känns genuin, omtänksam och inspirerad av Grekland, med en modern känsla som gör att man gärna kommer tillbaka!