Vi återkopplar så snart vi kan!
Vout Vout
Här finns vårt utbud
Grekiska maträtter
Catering
Från första tuggan till den allra sista biten
För oss börjar Vouta i en enkel handling som säger mycket om hur vi ser på mat. Ordet beskriver stunden när brödet doppas i olivolja, och namnet Vout Vout, som vi gärna tolkar som dopp dopp, fångar den där varma känslan som finns i rena råvaror och tydliga smaker. Vi vill låta just det ögonblicket leva vidare i allt vi serverar. Det är också därför vi arbetar med grekiska smaker som känns genuina, omsorgsfulla och samtida utan att tappa kontakten med sin traditionella grund. Hos oss får gourmetsallader, generösa mackor med noggrant utvalda delikatesser och Souvlaki Lemonato ta plats i en meny där varje del hör hemma. Vi tycker om när maten både ser inbjudande ut och känns välbalanserad från första tuggan till sista biten, eftersom en måltid gärna får ge lika mycket till ögat som till smaken.
Hur känns det när du kan njuta av Grekland nära östermalm
För oss blir grekisk mat aldrig helt rätt utan en miljö som bär samma känsla som köket. Kan en lunch vara mer än bara ett snabbt stopp mitt i dagen? Vi vill att ett besök hos oss ska ge mer än bara en snabb paus under dagen. På Kungsholmen har vi byggt upp en plats som bär med sig känslan från de rustika och kulinariska miljöer vi själva mött under våra resor till de grekiska öarna. Vi som står bakom verksamheten är tre barndomsvänner, och därför lägger vi stor vikt vid helheten för att kunna erbjuda något som känns varmt, genomtänkt och personligt. För oss handlar det om att förena smaker, atmosfär och närvaro så att lunchen blir både avkopplande och minnesvärd.
- Best sustainability
- Modern methods
- Health and safety
- Certified Technician
Catering student östermalm med genuina grekiska smaker i kreativ tappning
När vi sätter ihop vår meny vill vi låta klassiska favoriter möta nya kombinationer på ett naturligt sätt. Tirokafteri, grillad manouri, fetaost, grekisk laxskål, saftig kyckling, färska fikon och olivolja av hög kvalitet får tillsammans skapa smakrika rätter med karaktär, balans och djup. Vi vill hitta smaker som känns tydliga men mjuka, där varje ingrediens bidrar med något eget till helheten. För oss handlar det om att erbjuda mat som känns genuin, omtänksam och inspirerad av Grekland, med en modern känsla som gör att man gärna kommer tillbaka!