Vi återkommer så snart vi har möjlighet att svara!
Vout Vout
Hos oss finns detta
Grekiska maträtter
Catering
Från första tuggan till sista stund vid bordet
För oss tar Vouta sin början i en enkel handling som berättar mycket om vårt sätt att se på mat. Ordet berättar om ögonblicket när brödet doppas i olivolja, och namnet Vout Vout, som vi gärna tolkar som dopp dopp, fångar värmen i rena råvaror och tydliga smaker. Vi vill ta vara på just det ögonblicket och låta det sätta tonen för allt vi serverar. Därför låter vi grekiska smaker ta plats på ett sätt som känns äkta, omsorgsfullt och samtida utan att lämna den traditionella grunden. I vår meny möter gourmetsallader, generösa mackor med noga utvalda delikatesser och Souvlaki Lemonato varandra i en genomtänkt helhet där varje del har sin plats. För oss får maten gärna vara lika inbjudande att se på som välbalanserad att äta från första tuggan till sista biten, eftersom en måltid får betyda lika mycket för ögat som för smaken.
Hur känns Grekland nära vasastan
För oss är grekisk mat aldrig komplett utan en miljö som bär samma känsla som maten. Kan en lunch ge känslan av en liten paus från vardagen? Vi vill att ett besök hos oss ska kännas som mer än ett snabbt avbrott under arbetsdagen. I vår lokal på Kungsholmen har vi skapat en plats som speglar de rustika och kulinariska miljöer vi själva burit med oss från våra resor till de grekiska öarna. Eftersom vi är tre barndomsvänner bakom verksamheten betyder helheten mycket för oss, och därför vill vi erbjuda något som känns varmt, genomtänkt och personligt. För oss är det viktigt att smak, stämning och närvaro samspelar på ett sätt som gör lunchen både lugn och minnesvärd.
- Best sustainability
- Modern methods
- Health and safety
- Certified Technician
Catering student vasastan med klassiska grekiska smaker i moderna sammansättningar
När vi tar fram vår meny vill vi låta klassiska favoriter möta nya kombinationer på ett naturligt sätt. Tirokafteri, grillad manouri, fetaost, grekisk laxskål, saftig kyckling, färska fikon och olivolja av hög kvalitet får tillsammans ge liv åt rätter med karaktär, balans och djup. Vi letar efter smaker som känns tydliga men mjuka, där varje ingrediens får bära sin del av helheten. För oss handlar det om att servera mat som känns genuin, omtänksam och inspirerad av Grekland, med en modern känsla som gör att man gärna vill komma tillbaka!