Vi svarar så snart som möjligt!
Vout Vout
Det här kan vi erbjuda inom vårt utbud
Grekiska maträtter
Catering
Från första smakprovet till allra sista biten
För oss börjar Vouta i en enkel handling som säger mycket om hur vi ser på mat. Ordet beskriver den stund då brödet doppas i olivolja, och namnet Vout Vout, som vi gärna tolkar som dopp dopp, rymmer den varma känslan i rena råvaror och klara smaker. Vi vill hålla fast vid just den känslan och låta den följa med i allt vi serverar. Därför arbetar vi med grekiska smaker som känns äkta, omsorgsfulla och samtida utan att tappa sin traditionella grund. På vår meny möts gourmetsallader, generösa mackor med utvalda delikatesser och Souvlaki Lemonato i en helhet där varje del fyller sin funktion. Vi uppskattar när maten både ser lockande ut och känns välbalanserad genom hela måltiden, eftersom det vi äter gärna får ge något både till ögat och till smaken.
Hur känns det att känna av Grekland nära älvsjö
För oss är grekisk mat som bäst när den får serveras i en miljö som speglar samma känsla som köket. Kan lunchen ge en känsla av att vardagen stannar upp en stund? Vi vill att ett besök hos oss ska kännas som mer än ett snabbt avbrott under arbetsdagen. På Kungsholmen har vi format en plats som speglar de rustika och smakrika miljöer vi själva tagit med oss hem från våra resor till de grekiska öarna. Vi som står bakom verksamheten är tre barndomsvänner, och därför lägger vi stor vikt vid helheten för att kunna erbjuda något som känns varmt, genomtänkt och personligt. För oss handlar det om att skapa en helhet där smak, stämning och närvaro gör lunchen både avkopplande och minnesvärd.
- Best sustainability
- Modern methods
- Health and safety
- Certified Technician
Catering älvsjö där innovativa kombinationer möter traditionella grekiska smaker
När vi sätter ihop vår meny vill vi att klassiska favoriter ska möta nya kombinationer på ett naturligt sätt. Tirokafteri, grillad manouri, fetaost, grekisk laxskål, saftig kyckling, färska fikon och olivolja av hög kvalitet får tillsammans skapa smakrika rätter med karaktär, balans och djup. Vi vill hitta smaker som känns tydliga men mjuka, där varje ingrediens bidrar med något eget till helheten. För oss handlar det om att servera mat som känns genuin, omtänksam och tydligt inspirerad av Grekland, med en modern känsla som gör att man gärna kommer tillbaka!