Vi svarar med besked så fort vi kan!
Vout Vout
Här hittar du vårt utbud
Grekiska maträtter
Catering
Från första tuggan ända till sista njutbara biten
För oss börjar Vouta i en enkel handling som säger mycket om hur vi ser på mat. Ordet beskriver den stund då brödet doppas i olivolja, och namnet Vout Vout, som vi gärna tolkar som dopp dopp, rymmer den varma känslan i rena råvaror och klara smaker. Vi vill hålla fast vid just den känslan och låta den följa med i allt vi serverar. Därför arbetar vi med grekiska smaker som upplevs som äkta, omsorgsfulla och samtida utan att förlora sin traditionella grund. Hos oss samsas gourmetsallader, generösa mackor med noga utvalda delikatesser och Souvlaki Lemonato i en meny där varje del har sin självklara plats. Vi uppskattar när maten både ser lockande ut och känns välbalanserad genom hela måltiden, eftersom det vi äter gärna får ge något både till ögat och till smaken.
Hur känns en grekisk stund nära gamla stan
För oss är grekisk mat som bäst när den får serveras i en miljö som speglar samma känsla som köket. Kan en lunch också få bli en stunds paus från vardagen? Vi vill att ett besök hos oss ska ge mer än bara en snabb paus under dagen. På Kungsholmen har vi format en plats som speglar de rustika och smakrika miljöer vi själva tagit med oss hem från våra resor till de grekiska öarna. Som tre barndomsvänner bakom verksamheten lägger vi stor vikt vid helheten, eftersom vi vill erbjuda något som känns varmt, genomtänkt och personligt. För oss handlar det om att förena smaker, atmosfär och närvaro så att lunchen blir både avkopplande och minnesvärd.
- Best sustainability
- Modern methods
- Health and safety
- Certified Technician
Catering gamla stan med smakrika sammansättningar av traditionella grekiska smaker
När vi bygger vår meny vill vi låta klassiska favoriter möta nya kombinationer på ett naturligt sätt. Tirokafteri, grillad manouri, fetaost, grekisk laxskål, saftig kyckling, färska fikon och olivolja av mycket fin kvalitet får tillsammans ge liv åt rätter med karaktär, balans och djup. Vi söker smaker som känns tydliga men ändå mjuka, där varje ingrediens bidrar med något eget till helheten. För oss handlar det om att servera mat som känns genuin, omtänksam och inspirerad av Grekland, med en modern känsla som gör att man gärna kommer tillbaka!