Grekiskmat solna

Grekiskmat solna

En modern grekisk bistro i närheten av solna

Vi svarar så snart vi har möjlighet!

Vout Vout

Här kan du se vilka tjänster vi erbjuder

Från första smakupplevelsen ända till allra sista biten

För oss tar Vouta sin början i en enkel handling som berättar mycket om vårt sätt att se på mat. Ordet beskriver stunden när brödet doppas i olivolja, och namnet Vout Vout, som vi gärna tolkar som dopp dopp, fångar den där varma känslan som finns i rena råvaror och tydliga smaker. Vi vill bevara den stunden och låta den märkas i allt som lämnar vårt kök. Därför arbetar vi med grekiska smaker som känns äkta, omsorgsfulla och samtida utan att tappa sin traditionella grund. Hos oss får gourmetsallader, generösa mackor med noggrant utvalda delikatesser och Souvlaki Lemonato ta plats i en meny där varje del hör hemma. Vi tycker om när maten både ser inbjudande ut och känns välbalanserad från första tuggan till sista biten, eftersom en måltid gärna får ge lika mycket till ögat som till smaken.

Hur känns det att ha Grekland nära solna

För oss blir grekisk mat aldrig helt rätt utan en miljö som bär samma känsla som köket. Kan lunchen ge en känsla av att vardagen stannar upp en stund? Vi vill att ett besök hos oss ska ge mer än bara en snabb paus under dagen. I vår lokal på Kungsholmen har vi skapat en plats som speglar de rustika och kulinariska miljöer vi själva burit med oss från våra resor till de grekiska öarna. Eftersom vi är tre barndomsvänner bakom verksamheten betyder helheten mycket för oss, och därför vill vi erbjuda något som känns varmt, genomtänkt och personligt. För oss handlar det om att skapa en helhet där smak, stämning och närvaro gör lunchen både avkopplande och minnesvärd.
Behöver du Grekiskmat i solna, kom förbi oss idag!
Grekiskmat solna med traditionella grekiska smaker i moderna sammansättningar
När vi sätter ihop vår meny vill vi låta klassiska favoriter möta nya kombinationer på ett naturligt sätt. Tirokafteri, grillad manouri, fetaost, grekisk laxskål, saftig kyckling, färska fikon och olivolja av hög kvalitet får tillsammans ge liv åt rätter med karaktär, balans och djup. Vi söker smaker som känns välbalanserade och tydliga, men samtidigt mjuka, där varje ingrediens bidrar med något eget till helheten. För oss handlar det om att servera mat som känns genuin, omtänksam och tydligt inspirerad av Grekland, med en modern känsla som gör att man gärna kommer tillbaka!
Vi svarar så snart vi har möjlighet!