Vi hör av oss till dig så snart vi kan!
Vout Vout
Det här kan vi hjälpa dig med på bästa sätt
Grekiska maträtter
Catering
Från första munsbiten till den allra sista biten
För oss börjar Vouta i en enkel handling som säger mycket om hur vi ser på mat. Ordet beskriver stunden när brödet doppas i olivolja, och namnet Vout Vout, som vi gärna tolkar som dopp dopp, fångar den där varma känslan som finns i rena råvaror och tydliga smaker. Vi vill bevara den stunden och låta den märkas i allt som lämnar vårt kök. Därför bygger vi vår meny på grekiska smaker som känns äkta, väl omhändertagna och samtida utan att förlora sitt traditionella ursprung. Hos oss samsas gourmetsallader, generösa mackor med noga utvalda delikatesser och Souvlaki Lemonato i en meny där varje del har sin självklara plats. Vi uppskattar när maten både ser lockande ut och känns välbalanserad genom hela måltiden, eftersom det vi äter gärna får ge något både till ögat och till smaken.
Hur känns det att få en smak av Grekland nära årsta
För oss är grekisk mat aldrig komplett utan en miljö som bär samma känsla som maten. Kan en lunch vara mer än bara ett snabbt stopp mitt i dagen? Vi vill att ett besök hos oss ska vara mer än ett snabbt avbrott under arbetsdagen. I vår lokal på Kungsholmen har vi velat skapa en plats som påminner om de rustika och kulinariska miljöer vi själva upplevt på de grekiska öarna. Eftersom vi är tre barndomsvänner bakom verksamheten betyder helheten mycket för oss, och därför vill vi erbjuda något som känns varmt, genomtänkt och personligt. För oss handlar det om att förena smaker, atmosfär och närvaro så att lunchen blir både avkopplande och minnesvärd.
- Best sustainability
- Modern methods
- Health and safety
- Certified Technician
Grekiskrestaurang årsta där innovativa sammansättningar möter traditionella grekiska smaker
När vi tar fram vår meny vill vi låta klassiska favoriter möta nya kombinationer på ett naturligt sätt. Tirokafteri, grillad manouri, fetaost, grekisk laxskål, saftig kyckling, färska fikon och olivolja av mycket fin kvalitet får tillsammans ta plats i rätter med karaktär, balans och djup. Vi söker smaker som känns välbalanserade och tydliga, men samtidigt mjuka, där varje ingrediens bidrar med något eget till helheten. För oss handlar det om att servera mat som känns genuin, omsorgsfull och inspirerad av Grekland, med en modern känsla som gör att man gärna kommer tillbaka!