Vi återkommer med mer information så snart vi kan!
Vout Vout
Vad kan vi erbjuda dig?
Grekiska maträtter
Catering
Från första tuggan till den allra sista biten
För oss börjar Vouta i en enkel handling som säger mycket om hur vi ser på mat. Ordet syftar på ögonblicket när brödet doppas i olivolja, och namnet Vout Vout, som vi gärna ser som dopp dopp, fångar den varma känslan i rena råvaror och tydliga smaker. Vi vill låta just det ögonblicket leva vidare i allt vi serverar. Därför låter vi grekiska smaker ta plats på ett sätt som känns äkta, omsorgsfullt och samtida utan att lämna den traditionella grunden. I vår meny möter gourmetsallader, generösa mackor med noga utvalda delikatesser och Souvlaki Lemonato varandra i en genomtänkt helhet där varje del har sin plats. Vi uppskattar när maten både ser lockande ut och känns välbalanserad genom hela måltiden, eftersom det vi äter gärna får ge något både till ögat och till smaken.
Hur känns det att låta smak av Grekland komma nära vasastan
För oss är grekisk mat aldrig komplett utan en miljö som bär samma känsla som maten. Kan en lunch vara mer än bara ett snabbt stopp mitt i dagen? Vi vill att ett besök hos oss ska vara mer än ett snabbt avbrott under arbetsdagen. I vår lokal på Kungsholmen har vi velat skapa en plats som påminner om de rustika och kulinariska miljöer vi själva upplevt på de grekiska öarna. Vi som står bakom verksamheten är tre barndomsvänner, och därför lägger vi stor vikt vid helheten för att kunna erbjuda något som känns varmt, genomtänkt och personligt. För oss är det viktigt att smak, stämning och närvaro samspelar på ett sätt som gör lunchen både lugn och minnesvärd.
- Best sustainability
- Modern methods
- Health and safety
- Certified Technician
Grekiskrestaurang vasastan med grekiska smaker som förenar tradition och nytänkande
När vi formar vår meny vill vi låta klassiska favoriter möta nya kombinationer på ett naturligt sätt. Tirokafteri, grillad manouri, fetaost, grekisk laxskål, saftig kyckling, färska fikon och olivolja av mycket fin kvalitet får tillsammans ta plats i rätter med karaktär, balans och djup. Vi vill hitta smaker som känns tydliga men mjuka, där varje ingrediens bidrar med något eget till helheten. För oss handlar det om att servera mat som känns äkta, omtänksam och inspirerad av Grekland, med en modern känsla som gör att man gärna kommer tillbaka!