Vi hör av oss så snart vi har möjlighet att svara!
Vout Vout
Det här erbjuder vi dig
Grekiska maträtter
Catering
Från första smakprovet ända till den allra sista biten
För oss börjar allt med en enkel handling som speglar hur vi tänker kring mat. Ordet beskriver stunden när brödet doppas i olivolja, och namnet Vout Vout, som vi gärna tolkar som dopp dopp, fångar den där varma känslan som finns i rena råvaror och tydliga smaker. Vi vill hålla fast vid just den känslan och låta den följa med i allt vi serverar. Därför arbetar vi med grekiska smaker som upplevs som äkta, omsorgsfulla och samtida utan att förlora sin traditionella grund. I vår meny möter gourmetsallader, generösa mackor med noga utvalda delikatesser och Souvlaki Lemonato varandra i en genomtänkt helhet där varje del har sin plats. Vi tycker bäst om när maten känns genomtänkt hela vägen från första tuggan till sista biten och samtidigt ser inbjudande ut, eftersom en måltid gärna får tilltala både ögat och smaken.
Hur känns det att samla Greklands smaker nära östermalm
För oss blir grekisk mat aldrig riktigt fulländad utan en miljö som bär samma känsla som maten. Kan en lunch ge känslan av en liten paus från vardagen? Vi vill att tiden hos oss ska vara mer än ett kort avbrott mitt i arbetsdagen. På Kungsholmen har vi format en plats som speglar de rustika och smakrika miljöer vi själva tagit med oss hem från våra resor till de grekiska öarna. Som tre barndomsvänner bakom Vouta bryr vi oss mycket om helheten, eftersom vi vill erbjuda en upplevelse som känns varm, genomtänkt och personlig. För oss handlar det om att låta smak, stämning och närvaro mötas på ett sätt som gör lunchen både avkopplande och minnesvärd.
- Best sustainability
- Modern methods
- Health and safety
- Certified Technician
Grekiskt östermalm med ett kreativt sätt att lyfta traditionella grekiska smaker
När vi sätter samman vår meny vill vi låta klassiska favoriter möta nya kombinationer på ett naturligt sätt. Tirokafteri, grillad manouri, fetaost, grekisk laxskål, saftig kyckling, färska fikon och olivolja av hög kvalitet får tillsammans ge liv åt rätter med karaktär, balans och djup. Vi vill hitta smaker som känns tydliga men mjuka, där varje ingrediens bidrar med något eget till helheten. För oss handlar det om att erbjuda mat som känns genuin, omtänksam och inspirerad av Grekland, med en modern känsla som gör att man gärna kommer tillbaka!