Vi hör av oss till dig så fort vi kan!
Vout Vout
Det här är vad vi erbjuder
Grekiska maträtter
Catering
Från första tuggan ända till sista härliga biten
För oss handlar Vouta om en enkel gest som säger mycket om vår syn på mat. Ordet berättar om ögonblicket när brödet doppas i olivolja, och namnet Vout Vout, som vi gärna tolkar som dopp dopp, fångar värmen i rena råvaror och tydliga smaker. Vi vill bevara den stunden och låta den märkas i allt som lämnar vårt kök. Det är också därför vi arbetar med grekiska smaker som känns genuina, omsorgsfulla och samtida utan att tappa kontakten med sin traditionella grund. Hos oss får gourmetsallader, generösa mackor med noggrant utvalda delikatesser och Souvlaki Lemonato ta plats i en meny där varje del hör hemma. För oss får maten gärna vara lika inbjudande att se på som välbalanserad att äta från första tuggan till sista biten, eftersom en måltid får betyda lika mycket för ögat som för smaken.
Hur känns en liten bit av Grekland nära vasastan
För oss blir grekisk mat aldrig riktigt fulländad utan en miljö som bär samma känsla som maten. Kan en lunch också få bli en stunds paus från vardagen? Vi vill att ett besök hos oss ska kännas som mer än ett snabbt avbrott under arbetsdagen. I vår lokal på Kungsholmen har vi skapat en plats som speglar de rustika och kulinariska miljöer vi själva burit med oss från våra resor till de grekiska öarna. Som tre barndomsvänner bakom verksamheten lägger vi stor vikt vid helheten, eftersom vi vill erbjuda något som känns varmt, genomtänkt och personligt. För oss är det viktigt att smak, stämning och närvaro samspelar på ett sätt som gör lunchen både lugn och minnesvärd.
- Best sustainability
- Modern methods
- Health and safety
- Certified Technician
Lunch vasastan med grekiska smaker som möter ett innovativt uttryck
När vi komponerar vår meny vill vi låta klassiska favoriter möta nya kombinationer på ett naturligt sätt. Tirokafteri, grillad manouri, fetaost, grekisk laxskål, saftig kyckling, färska fikon och olivolja av mycket fin kvalitet får tillsammans ta plats i rätter med karaktär, balans och djup. Vi söker smaker som känns klara men mjuka, där varje ingrediens bidrar med något eget till helheten. För oss vill vi servera mat som känns genuin, omtänksam och inspirerad av Grekland, med en modern känsla som gör att man gärna kommer tillbaka!