Vi svarar dig så snart som möjligt!
Vout Vout
Vad kan du boka hos oss?
Grekiska maträtter
Catering
Från den första tuggan hela vägen till den sista biten
För oss börjar Vouta i en enkel handling som säger mycket om hur vi ser på mat. Ordet fångar stunden när brödet doppas i olivolja, och namnet Vout Vout, som vi gärna översätter till dopp dopp, förmedlar den varma känslan i rena råvaror och tydliga smaker. Vi vill bevara den stunden och låta den märkas i allt som lämnar vårt kök. Därför bygger vi vår meny på grekiska smaker som känns äkta, väl omhändertagna och samtida utan att förlora sitt traditionella ursprung. Hos oss samsas gourmetsallader, generösa mackor med noga utvalda delikatesser och Souvlaki Lemonato i en meny där varje del har sin självklara plats. Vi tycker om när maten både ser inbjudande ut och känns välbalanserad från första tuggan till sista biten, eftersom en måltid gärna får ge lika mycket till ögat som till smaken.
Hur känns en inbjudan till Grekland nära vaxholm
För oss blir grekisk mat aldrig helt rätt utan en miljö som bär samma känsla som köket. Kan lunchen få kännas som en liten paus från vardagen? Vi vill att ett besök hos oss ska kännas som mer än ett snabbt avbrott under arbetsdagen. I vår lokal på Kungsholmen har vi skapat en plats som hämtar sin känsla från de rustika och kulinariska miljöer vi själva mött under våra resor till de grekiska öarna. Som tre barndomsvänner bakom verksamheten lägger vi stor vikt vid helheten, eftersom vi vill erbjuda något som känns varmt, genomtänkt och personligt. För oss handlar det om att låta smak, stämning och närvaro mötas på ett sätt som gör lunchen både avkopplande och minnesvärd.
- Best sustainability
- Modern methods
- Health and safety
- Certified Technician
Lunch vaxholm med kreativa sammansättningar av traditionella grekiska smaker
När vi bygger vår meny vill vi låta klassiska favoriter möta nya kombinationer på ett naturligt sätt. Tirokafteri, grillad manouri, fetaost, grekisk laxskål, saftig kyckling, färska fikon och olivolja av mycket fin kvalitet får tillsammans skapa rätter med karaktär, balans och djup. Vi söker smaker som känns tydliga men ändå mjuka, där varje ingrediens bidrar med något eget till helheten. För oss handlar det om att laga och servera mat som känns genuin, omtänksam och inspirerad av Grekland, med en modern känsla som gör att man gärna kommer tillbaka!