Vi återkopplar så snart som möjligt!
Vout Vout
Det här har vi att erbjuda
Grekiska maträtter
Catering
Från första munsbiten ända till allra sista biten
För oss handlar Vouta om en enkel gest som säger mycket om vår syn på mat. Ordet syftar på ögonblicket när brödet doppas i olivolja, och namnet Vout Vout, som vi gärna ser som dopp dopp, fångar den varma känslan i rena råvaror och tydliga smaker. Vi vill hålla fast vid just den känslan och låta den följa med i allt vi serverar. Därför arbetar vi med grekiska smaker som upplevs som äkta, omsorgsfulla och samtida utan att förlora sin traditionella grund. I vår meny möter gourmetsallader, generösa mackor med noga utvalda delikatesser och Souvlaki Lemonato varandra i en genomtänkt helhet där varje del har sin plats. För oss får maten gärna vara lika inbjudande att se på som välbalanserad att äta från första tuggan till sista biten, eftersom en måltid får betyda lika mycket för ögat som för smaken.
Hur känns det att uppleva en bit av Grekland nära skärholmen
För oss blir grekisk mat aldrig helt rätt utan en miljö som bär samma känsla som köket. Kan lunchen ge en känsla av att vardagen stannar upp en stund? Vi vill att tiden hos oss ska vara mer än ett kort avbrott mitt i arbetsdagen. På Kungsholmen har vi format en plats som speglar de rustika och smakrika miljöer vi själva tagit med oss hem från våra resor till de grekiska öarna. Eftersom vi är tre barndomsvänner bakom verksamheten betyder helheten mycket för oss, och därför vill vi erbjuda något som känns varmt, genomtänkt och personligt. För oss handlar det om att skapa en helhet där smak, stämning och närvaro gör lunchen både avkopplande och minnesvärd.
- Best sustainability
- Modern methods
- Health and safety
- Certified Technician
Middag skärholmen med spännande sammansättningar av traditionella grekiska smaker
När vi tar fram vår meny vill vi låta klassiska favoriter möta nya kombinationer på ett naturligt sätt. Tirokafteri, grillad manouri, fetaost, grekisk laxskål, saftig kyckling, färska fikon och olivolja av mycket fin kvalitet får tillsammans ta plats i rätter med karaktär, balans och djup. Vi vill hitta smaker som känns tydliga men mjuka, där varje ingrediens bidrar med något eget till helheten. För oss handlar det om att servera mat som känns genuin, omtänksam och hämtad ur inspiration från Grekland, med en modern känsla som gör att man gärna kommer tillbaka!