Restaurang östermalm

Restaurang östermalm

En grekisk matupplevelse nära östermalm

Vi återkommer med mer information så snart vi kan!

Vout Vout

Det här kan du vända dig till oss för

Från första tuggan ända till sista biten

För oss tar Vouta sin början i en enkel handling som berättar mycket om vårt sätt att se på mat. Ordet fångar stunden när brödet doppas i olivolja, och namnet Vout Vout, som vi gärna översätter till dopp dopp, förmedlar den varma känslan i rena råvaror och tydliga smaker. Vi vill hålla fast vid just den känslan och låta den följa med i allt vi serverar. Därför bygger vi vår meny på grekiska smaker som känns äkta, väl omhändertagna och samtida utan att förlora sitt traditionella ursprung. På vår meny möts gourmetsallader, generösa mackor med utvalda delikatesser och Souvlaki Lemonato i en helhet där varje del fyller sin funktion. Vi uppskattar när maten både ser lockande ut och känns välbalanserad genom hela måltiden, eftersom det vi äter gärna får ge något både till ögat och till smaken.

Hur känns det när du kan njuta av Grekland nära östermalm

För oss är grekisk mat aldrig komplett utan en miljö som bär samma känsla som maten. Kan lunchen få kännas som en liten paus från vardagen? Vi vill att tiden hos oss ska vara mer än ett kort avbrott mitt i arbetsdagen. På Kungsholmen har vi byggt upp en plats som bär med sig känslan från de rustika och kulinariska miljöer vi själva mött under våra resor till de grekiska öarna. Eftersom vi är tre barndomsvänner bakom verksamheten betyder helheten mycket för oss, och därför vill vi erbjuda något som känns varmt, genomtänkt och personligt. För oss handlar det om att förena smak, stämning och närvaro på ett sätt som gör lunchen både avkopplande och minnesvärd.
Behöver du Restaurang i östermalm, välkommen in till oss idag!
Restaurang östermalm där moderna sammansättningar möter traditionella grekiska smaker
När vi tar fram vår meny vill vi låta klassiska favoriter möta nya kombinationer på ett naturligt sätt. Tirokafteri, grillad manouri, fetaost, grekisk laxskål, saftig kyckling, färska fikon och olivolja av hög kvalitet får tillsammans skapa smakrika rätter med karaktär, balans och djup. Vi söker smaker som känns tydliga men mjuka, där varje ingrediens bidrar med något eget till helheten. För oss handlar det om att erbjuda mat som känns genuin, omtänksam och inspirerad av Grekland, med en modern känsla som gör att man gärna kommer tillbaka!
Vi återkommer med mer information så snart vi kan!