Vi återkopplar så snart vi kan!
Vout Vout
Vårt utbud av tjänster
Grekiska maträtter
Catering
Från första smakupplevelsen till den allra sista biten
För oss börjar Vouta i en enkel handling som säger mycket om hur vi ser på mat. Ordet fångar stunden när brödet doppas i olivolja, och namnet Vout Vout, som vi gärna översätter till dopp dopp, förmedlar den varma känslan i rena råvaror och tydliga smaker. Vi vill ta vara på just det ögonblicket och låta det sätta tonen för allt vi serverar. Därför bygger vi vår meny på grekiska smaker som känns äkta, väl omhändertagna och samtida utan att förlora sitt traditionella ursprung. På vår meny möts gourmetsallader, generösa mackor med utvalda delikatesser och Souvlaki Lemonato i en helhet där varje del fyller sin funktion. Vi tycker om när maten både ser inbjudande ut och känns balanserad från första tuggan till sista biten, eftersom en måltid gärna får tilltala både ögat och smaken.
Hur känns smaken av Grekland nära gamla stan
För oss blir grekisk mat aldrig helt rätt utan en miljö som bär samma känsla som köket. Kan lunchen ge en känsla av att vardagen stannar upp en stund? Vi vill att ett besök hos oss ska vara något mer än en snabb paus under arbetsdagen. I vår lokal på Kungsholmen har vi skapat en plats som speglar de rustika och kulinariska miljöer vi själva burit med oss från våra resor till de grekiska öarna. Som tre barndomsvänner bakom Vouta bryr vi oss mycket om helheten, eftersom vi vill erbjuda en upplevelse som känns varm, genomtänkt och personlig. För oss handlar det om att låta smak, stämning och närvaro mötas på ett sätt som gör lunchen både avkopplande och minnesvärd.
- Best sustainability
- Modern methods
- Health and safety
- Certified Technician
Souvlaki lemonato gamla stan med en genuin och innovativ tolkning av traditionella grekiska smaker
När vi formar vår meny vill vi låta klassiska favoriter möta nya kombinationer på ett naturligt sätt. Tirokafteri, grillad manouri, fetaost, grekisk laxskål, saftig kyckling, färska fikon och olivolja av mycket fin kvalitet får tillsammans bli rätter med karaktär, balans och djup. Vi vill hitta smaker som känns tydliga men mjuka, där varje ingrediens bidrar med något eget till helheten. För oss handlar det om att erbjuda mat som känns genuin, omtänksam och inspirerad av Grekland, med en modern känsla som gör att man gärna kommer tillbaka!